ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

สเต็กเด็กเด็ก

สเต็กเด็กเด็ก เมนูสเต็กเหมาะสำหรับเด็กทุกคน.. อร่อยกับเนื้อสเต็กที่หมักคลุกเคล้ากับกะทิ ตราชาวเกาะ จนนุ่มน่ารับประทาน มีรสชาดเผ็ดร้อนนิดๆด้วยพริกไทย..
แบ่งบันข้อมูล :

สเต็กเด็กเด็ก

 

ส่วนผสม/วัตถุดิบ

กะทิ ตราชาวเกาะ                      3       ช้อนโต๊ะ
เนื้อสับ   450   กรัม
หัวหอมใหญ่   2   ลูก
ไข่   1   ฟอง
ดิจองมัสตาร์ด   1   ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม   1/2   ช้อนชา
กระเทียม   2   กลีบ
น้ำซุปเนื้อ   1   ถ้วย
น้ำตาลทราย   2   ช้อนชา
แป้งข้าวโพด (ผสมน้ำเย็น)   1   ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว   2   ช้อนชา
พริกไทย        
เกลือ        

 

วิธีทำ

  1. นำหัวหอมใหญ่ 1/2 ลูกไปขูด ที่เหลือนำไปหั่นสไลด์
  2. ผสมเนื้อสับกับหัวหอมใหญ่ขูด ใส่ดิจองมัสตาร์ด ผงกระเทียม ไข่ เกลือ พริกไทย ผสมเข้าด้วยกัน ปรุงรส
  3. นำเนื้อที่ปั้นลงทอดกับน้ำมันในกระทะด้วยไฟกลาง ทอดด้านละ 2 นาที ตักขึ้นวางสะเด็ดน้ำมันกับกระดาษ
  4. ในกระทะใบเดิม ใส่หัวหอมสไลด์ลงผัด กับกระเทียม เติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ กะทิ ตราชาวเกาะ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวโพดความเข้มข้นคนให้เข้ากัน
  5. นำก้อนเนื้อลงในกระทะ คลุกไปให้น้ำซึมเข้าก้อนเนื้ออีก 10 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟคู่กับขนมปังอบ

สเต็กเด็กเด็ก

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

คอร์นเฟลกเคลือบช็อคโกแลต
คอร์นเฟลกเคลือบช็อคโกแลต เพื่อความอร่อยและน่าทานมากขึ้นด้วย "ลูกตาว ตราชาวเกาะ" เหมาะสำหรับเป็นของหวานทานเล่นระหว่างวัน วิธีทำก็แสนง่าย...
03/05/2014
View Recipe
บะหมี่เนื้อสเต็ก
บะหมี่เนื้อสเต็ก ลืมเมนูบะหมี่แบบธรรมดาไปได้เลย เพิ่มความอร่อย เอาใจคนรักเนื้อวัวด้วยเมนูนี้ และความอร่อยที่ขาดไม่ได้ "แห้ว ตรายอดดอย"
24/05/2014
View Recipe
ข้าวเหนียวทอดไส้เผือก
ข้าวเหนียวทอดไส้เผือก ของว่างทานเล่นยามว่างของครอบครัว ความหอมจากการเคี่ยวเผือกกับกะทิ ตราชาวเกาะ เมื่อรับประทานจะได้รสชาดที่นุ่มนวล และมีเนื้อแห้ว ตราชาวเกาะ หวานกรอบเป็นไส้อยู่ตรงกลาง
02/10/2014
View Recipe
ก๋วยเตี๋ยวสวนผัก
ก๋วยเตี๋ยวสวนผัก เมนูแสนง่าย.. มีวัตถุดิบหลักๆเพียงเล็กน้อย รวมถึงหน่อไม้ ตราชาวเกาะ ที่ขาดไม่ได้ เหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารว่างสำหรับครอบครัว
27/05/2014
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

วิธีการใช้น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์
Date : 03/10/2016
read more
ไขมันทรานส์...ไขมันร้ายใกล้ตัว
Date : 07/07/2016
read more
ประโยชน์ของ " มะกรูด " สมุนไพรหลากสรรพคุณคู่ครัวไทย
Date : 30/11/1999
read more
ประโยชน์ของ " ตะไคร้ " สมุนไพรใกล้ตัวมาช้านาน
Date : 30/11/1999
read more