นโยบาย/วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
ระบบมาตรฐาน GHP
GHP ระบบพื้นฐานที่โรงงานผลิตอาหาร หรือผู้ประกอบการที่อยู่ในห่วงโซ่อาหารควรจะนำไปประยุกต์ใช้
ซึ่งจะสามารถตอบสนองนโยบายขององค์กรอนามัยโลกที่ต้องการให้อาหารมีความปลอดภัยตั้งแต่ การปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ จนกระทั่งถึงโต๊ะอาหาร ที่เรียกว่า
"FARM TO TABLE" หรือ "FARM TO FALK"
ข่าวและกิจกรรมระบบคุณภาพ
การตรวจติดตามภายนอกแบบ Surprise Audit ของ BRCGS และ Costco โดยบริษัท Intertek (Unannounced follow-up)
read more
