ขนมรังผึ้ง(ลายพิมพ์ภาพแกะมือ)

Bee Hive Cake 

ส่วนประกอบ

•        แป้งสาลีอเนกประสงค์     75        กรัม
•        แป้งมันสำปะหลัง            55        กรัม
•        ผงฟู                               ½        ช้อนชา
•        น้ำตาลทราย                    2         ช้อนโต๊ะ
•        เกลือ                             หยิบมือ
•        ไข่ไก่                              1         ฟอง
•        กะทิ                              100       กรัม
•        น้ำมันรำข้าว                     2         ช้อนโต๊ะ

 วิธีทำ

1. ผสมแป้งทั้งสองชนิด ผงฟู น้ำตาลทราย และเกลือให้เข้ากันดี
2. ในอีกชามผสม ผสมของเหลวที่เหลือทั้งหมด นำไปผสมกับส่วนประกอบของแห้ง ตีด้วยตะกร้อมือให้พอเข้ากัน
3. อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลให้ร้อนดี ใส่ส่วนผสมลงในเครื่อง ปิดฝาเครื่องด้านบน ย่างรังผึ้งให้สุกดี