ตะกร้าสินค้า - Cart

TCC KITCHEN

TCC COOKING CLUB

ALL RECIPE

มันฝรั่งแซ่บกับขนมปังนาน

มันฝรั่งแซ่บกับขนมปังนาน เป็นเมนูที่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะทีเดียว และที่ขาดไม่ได้ก็คือ "น้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอย" ถึงแม้ว่าจะต้องใช้วัตถุดิบที่หลากหลาย แต่รับรองได้ว่ารสชาดอร่อยถึงใจแน่นอน..
แบ่งบันข้อมูล :

มันฝรั่งแซ่บกับขนมปังนาน

 

ส่วนผสม/วัตถุดิบ

น้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอย                      1       ช้อนโต๊ะ
ไก่สับ   1/2   ถ้วย
มันฝรั่ง   1   ถ้วย
มะเขือเทศ (ซอสแบบข้น)   1   ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป   3   ช้อนโต๊ะ
ผงผักชี   1   ช้อนชา
หัวหอมใหญ่ (หั่นเต๋า)   1   ลูก
เมล็ดถั่วลันเตา   1/4   ถ้วย
พริกป่น   1/2   ช้อนชา
กระเทียมทุบ   2   กลีบ
แป้งนาน   1-2   ชิ้น
เกลือ   1/4   ช้อนชา
พริกไทย   1/2   ช้อนชา
น้ำมัน   2   ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ต   1/2   ถ้วย
แตงกวา (หั่นเต๋า)   4   ช้อนโต๊ะ
สะระแหน่ (สับ)   1   ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย   1/2   ช้อนชา

 

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดหัวหอมใหญ่ กระเทียม กับน้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอยให้เข้ากัน
  2. ใส่ไก่สับ น้ำซุปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำตาลทราย คลุกให้เข้ากัน 
  3. ใส่มันฝรั่ง ถั่วลันเตา มะเขือเทศ ลูกผักชี และพริกป่น คนให้ทุกอย่างเข้ากัน
  4. พอสุกแล้วให้ยกลงจากเตา ตักใส่แป้งนาน เสิร์ฟคู่กับโยเกิร์ตผสมแตงกวาและสะระแหน่ 

มันฝรั่งแซ่บกับขนมปังนาน

PRODUCT WITH THIS RECIPE


RECOMMENDED RECIPES

แกงเขียวหวานเนื้อใส่ฟักเขียว
แกงเขียวหวาน หลายคนคงคุ้นเคยแต่แกงไก่ใส่มะเขือ ทานกันจนเบื่อ วันนี้เลยขอนำเสนอเมนู แกงเขียวหวานใส่เนื้อใส่ฟักเขียว นอกจากจะได้เนื้อสัมผัสนุ่มจากเนื้อ และนิ่มหวานจากฟักเขียวแล้ว ก็ยังคงความอร่อยสไตล์แกงเขียวหวานแบบไทย ๆ ไว้เป็นอย่างดี
09/04/2018
View Recipe
ข้าวผัดต้มยำปลาสลิด
ถ้าจะทานข้าวผัดเฉย ๆ ก็จะดูธรรมดาไปหน่อย ลองผสมผสานความอร่อยกับเมนู ข้าวผัดต้มยำปลาสลิด แค่ชื่อก็ยั่วยวนให้น่ารับประทานแล้ว
15/03/2018
View Recipe
แกงป่าไก่
เมนูแกงที่ทำแสนง่าย ครบรส ได้คุณค่าสมุนไพรครบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีน เคียงด้วยไข่ต้มสักฟอง แค่นี้ก็อิ่มอร่อย ไม่ต้องง้อกับข้าวอื่นแล้วค่ะ
14/03/2018
View Recipe
ต้มยำปลาทู
ต้มยำปลาทู มาทำ ต้มยำปลาทู กันดีกว่าค่ะ เมนูที่คิดค้นใหม่ด้วยเหตุผลที่ว่า อยากทานปลาทู แต่ไม่อยากทานปลาทูแบบเดิม ๆ แล้วก็ได้ไอเดียใหม่ โดยการนำมาทำเป็นต้มยำ บอกเลยว่ารสชาติไม่ธรรมดาเลยนะเนี่ย.
21/02/2018
View Recipe

INTERESTING ARTICLES

น้ำมันมะพร้าวช่วยบำรุงผิว
Date : 13/03/2019
read more
งาจิ๋ว ประโยชน์แจ๋ว
Date : 25/04/2018
read more
ประโยชน์ของมะระ
Date : 23/03/2018
read more
น้ำมะพร้าว...ชะลออัลไซเมอร์
Date : 23/04/2018
read more

Contact Us